On associe souvent le brasero aux soirées d'été. C'est pourtant en automne et en hiver qu'il prend tout son sens : les soirées commencent tôt, l'air est frais et la chaleur d'un vrai feu de bois devient un plaisir. Voici comment en profiter pleinement.
Pourquoi le brasero est fait pour l'hiver
Un brasero rayonne une chaleur directe, agréable jusqu'à un ou deux mètres autour du foyer. Avec une couverture et une boisson chaude, on reste dehors bien après la tombée de la nuit, même quand il fait 5 °C. Le feu devient le centre de la soirée, comme une cheminée installée au jardin.
Choisir le bon modèle pour la saison froide
- Pour une terrasse et des voisins proches : un brasero sans fumée comme le Nova 38 limite les odeurs de fumée sur les vêtements et chez les voisins.
- Pour réunir six à huit personnes : un foyer de 50 cm ou plus, comme le Nova 50, chauffe un cercle plus large.
- Pour cuisiner au feu de bois : le Campo 68 et sa grille suspendue permettent de griller châtaignes, saucisses ou légumes de saison.
Allumer un feu par temps froid et humide
En hiver, le bois prend plus difficilement. Gardez une réserve de bois sec à l'abri, sous un auvent ou dans un abri fermé sur trois côtés. Commencez avec du petit bois fin et un allume-feu naturel, puis ajoutez les bûches une fois les flammes bien installées. Un feu bien lancé fume beaucoup moins.
Protéger son brasero de la pluie et du gel
Videz les cendres une fois refroidies : mélangées à l'eau de pluie, elles deviennent corrosives. Entre deux soirées, couvrez le foyer ou rangez-le à l'abri. Une housse respirante suffit sur une terrasse couverte.
Les règles de sécurité à garder en tête
Installez le brasero sur un sol stable et non inflammable, à plusieurs mètres de la maison et des haies. Ne l'utilisez jamais dans un garage, une véranda fermée ou sous une tente, à cause du monoxyde de carbone. Renseignez-vous aussi auprès de votre commune : certaines règles locales encadrent les feux en extérieur.